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家庭菜園その他,料理・漬物・他

今日は青梗菜の菜花のおひたし 家庭菜園で昨年秋取り残した青梗菜の菜花を摘んできました。 今 ...

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家庭菜園その他,料理・漬物・他

雪国の保存食・煮菜用に二貫目体菜塩ずけしました。   8月25日二貫目たい菜の種 ...

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料理・漬物・他

今年も南高梅で梅干し作りです。   購入した南高梅LLサイズ1Kg ...

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家庭菜園その他,料理・漬物・他

今日は、朝から辛いです。   でも、気を取り直して

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家庭菜園その他,料理・漬物・他

梅雨で目を放したらキュウリがビッグサイズに・・・ 梅雨の晴れ間に家の脇の家庭菜園を覗いてみ ...

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家庭菜園その他,料理・漬物・他

梅干しに紫蘇を入れました。 一週間前につけた南高梅、ようやく梅酢も上がってきたので紫蘇をい ...